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商丘無水氯化鈣-創業融雪劑(推薦商家)-無水氯化鈣的用途：

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氯化鈣的制備方法有好多種，今天我們給大家一一講解下，供大家參考：

　　1、二水氯化鈣（脫水法）法

　　將食用二水氯化鈣于200～300℃下進行干燥脫水，制得食用無水氯化鈣成品。

　　其化學反應方程式：CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2+2H2O對于中性氯化鈣溶液，可采用噴霧干燥塔，在300℃熱氣流下進行噴霧干燥脫水，制得無水氯化鈣粉末狀成品。

　　2、噴霧干燥脫水法

　　將已除去和重金屬的精制中性氯化鈣溶液，通過噴嘴從噴霧干燥塔上方噴成霧狀，與300℃熱氣流進行逆流接觸達到干燥脫水，得到粉末狀無水氯化鈣，制得食用無水氯化鈣成品。

　　3、母液法

　　由氨堿法制純堿時的母液，加石灰乳而得水溶液，經蒸發、濃縮、冷卻、固化而成。

　　4、復分解法

　　由碳酸鈣（石灰石）與鹽酸作用而得。

　　化學反應方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。

　　以上步驟完成后再加熱至260攝氏度，蒸發脫水 。

　　5、精制法

　　生產次中的副產品經精制而成。

　　制備碳酸鈉的索爾維法的副產品精制而成。（Ca(OH)2 + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + 2 H2O）。

氯化鈣是一種無機鹽，其中，吸濕性強，露于空氣中易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶解于如醇類的等。在啤酒生產過程中，加入氯化鈣有那么影響呢？

　　加入氯化鈣能夠促進負電荷的蛋白質絮凝。麥汁中的鈣離子在啤酒釀造中的作用是多方面的，較大作用是調節糖化醪液和麥汁PH值，保護α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白質和草酸根等。

　　其中，鈣是啤酒酵母生命活動所需的礦物質元素，鈣離子可以促進釀酒酵母的生長，低濃度時呈正效應，高濃度時呈負效應，鈣離子能被生長的酵母細胞主動吸收，與細胞壁蛋白結合，減輕不良環境對酵母細胞的影響，抵消鎂離子的抑制作用和促進亞適量的鎂離子的作用。另外，在發酵過程中形成氯化物來控制發酵中微生物的增長。

　　在啤酒生產過程中應選擇性的使用氯化鈣，同時了解氯化鈣對酵母凝聚性、產酸情況、酒精體積比、生產過程中鈣離子的變化情況以及對啤酒風味的影響，合理使用氯化鈣以優化啤酒工藝和口感。

氯化鈣還可做為氣體和分析化學液體的防潮劑或脫水劑。由于氯化鈣是男性化的，因此它可以 干燥酸堿度或偏堿的氣體和分析化學液體，可也在實驗室制取少量氣體如N2、co2、有害氣體、二氧化碳、二氧化氮等時干燥這類做成的氣體。但不能用作干燥酒精和氨，因為酒精和二氧化氮分別會與氯化鈣體現轉換成醇合物CaCl2·4C2H5OH和氨合物CaCl2·8NH3。無水氯化鈣還可被制成家用貨品做為氣體吸濕劑，無水氯化鈣做為吸水劑已被FDA準予用于綁扎救治，它的作用是確保的干燥。

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