氯化鈣是人們較早觸摸和加以研討的相變資料,雖然具有較高的潛熱與良好的導熱性,但卻易發生相別離和過冷表象,對此各國學者進行了很多的研討工作并提出了相應的很多辦法防止過冷的首要辦法是參加成核劑,如在六水氯化鈣中參加少數八水氫氧化鍶Sr(OH)2 .8H2O,也可添加。以為成核劑,將六水氯化鈣灌入密封的水泥磚和水泥瓦作為修建物構件。
次氯化鈣吸濕是中國倉庫較常運用的一沖吸濕劑。因為氯化鈣有較強的吸濕才能(其吸濕才能高于硅膠等),價格便宜,且無需雜亂的設備,故被廣泛使用。其不足之處是,需常常替換、再生,故辦理較費事;且潮解后,對金屬容器有腐蝕效果。
依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求,食品級氯化鈣可作為增稠劑和黏合劑、營養強化劑以及它等,應用范疇包含豆制品、稀奶油、茶飲料、甜汁甜辣醬、蘋果醬、調配水及食品類工業級加工助劑 .
沒有水氯化鈣做為食品添加劑因能夠 改進食品類口味,在食品企業運用較為普遍,依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求,食品添加劑氯化鈣的使用量要求以下:
1 、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中較大使用量可按制造必須適當應用。
2 、茶飲料:茶飲料中較大使用量 0.44-3.7g/kg 。
3 、調配水:調配水里較大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 (以鈣計 36mg/1 )。
4 、甜汁甜辣醬:甜汁甜辣醬中較大使用量 0.4g/kg 。
5 、蘋果醬:蘋果醬中較大使用量 1.0g/kg 。
將無水氯化鈣鋪撒在沙石路表層,應用無水氯化鈣的吸水能力在氣體空氣相對濕度低于漏點時凝結氣體中的體內濕氣以保持地面表面的濕冷,衷心感謝控制地面上灰塵的輕拂。
氯化鈣是一種硫化物,按樣子可分為固體和液體二種。固體氯化鈣是一種奶白色結晶體;液體氯化鈣是一種沒有色調透明的水溶液。由于氯化鈣具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸水能力、低溫下溶化不易結冰等不同尋常的物理特性,促進氯化鈣主要用途十分廣泛。
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