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無水氯化鈣對化學性質的影響
1.硫酸鹽侵蝕
與硫酸鹽溶液接觸后，氯化鈣對混凝土有侵蝕作用。硫酸鹽與水泥漿中的鈣離子和鋁離子反應，形成硫酸鈣和硫鋁酸鈣水合物，導致混凝土開裂。使用了氯化鈣之后，混凝土抗硫酸鹽侵蝕的性能會降低。
2.水合熱
使用氯化鈣后，產生水合熱的速度更快，水化過程更快，特別是在開始的10到12小時。水合熱的總量變化不大，但是快速產生水合熱對于冬季混凝土施工有一定的幫助。
3.堿-骨料反應
高堿水泥與某些類型的骨料一起使用時，骨料會膨脹，從而導致混凝土腐蝕。混凝土中的氯化鈣會加劇堿與骨料之間的反應。如果使用氯化鈣，可使用低堿水泥、火山灰水泥或非活性骨料來控制膨脹。
4.鋼筋腐蝕
在含有氯化鈣的混凝土中，無法有效保持保護鋼不受外部環境影響的穩定薄膜，鋼筋存在被腐蝕的可能性。
不允許在預應力混凝土中使用氯化鈣，因為鋼筋表面積大，應力差大，會造成腐蝕速率大。不提倡在汽養護混凝土中使用氯化鈣。
氯化鈣是一種無機鹽，其中，吸濕性強，露于空氣中易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶解于如醇類的等。在啤酒生產過程中，加入氯化鈣有那么影響呢？
加入氯化鈣能夠促進負電荷的蛋白質絮凝。麥汁中的鈣離子在啤酒釀造中的作用是多方面的，較大作用是調節糖化醪液和麥汁PH值，保護α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白質和草酸根等。
其中，鈣是啤酒酵母生命活動所需的礦物質元素，鈣離子可以促進釀酒酵母的生長，低濃度時呈正效應，高濃度時呈負效應，鈣離子能被生長的酵母細胞主動吸收，與細胞壁蛋白結合，減輕不良環境對酵母細胞的影響，抵消鎂離子的抑制作用和促進亞適量的鎂離子的作用。另外，在發酵過程中形成氯化物來控制發酵中微生物的增長。
在啤酒生產過程中應選擇性的使用氯化鈣，同時了解氯化鈣對酵母凝聚性、產酸情況、酒精體積比、生產過程中鈣離子的變化情況以及對啤酒風味的影響，合理使用氯化鈣以優化啤酒工藝和口感。
無水氯化鈣是工業和試驗室常見防潮劑，如用于N2、co2、氡氣、等汽體的干躁，但不可以用于干躁酒精和氨（會與氯化鈣反映轉化成CaCl2·4C2H5OH和CaCl2·8NH3）。制造醇、酯、醚和乳液時用作脫水劑。
無機工業用作生產制造金屬鈣、各種各樣鈣鹽(如磷酸鈣等)的原材料。
工程建筑工業用作混凝土防凍劑，以加快混泥土硬底化和提升工程建筑水泥砂漿的耐低溫工作能力。
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