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建筑工業用作防凍劑 ，以加速混凝土 硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力.微生物工業 用作單倍體育種的培養基.分析化 學中用于測定鋼鐵 含碳量、全血葡萄 溶、無機磷 和堿性磷酸酶的活力等.用作鋁鎂冶金 的保護劑、精煉劑.此外，還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和食品的防腐劑 等.是生產色淀顏料的沉淀劑.用于廢紙加工脫墨.氯化鈣溶液是致冷工業中重要的冷凍劑.在使用過程中，會因吸收空氣中的水分而使其濃度降低.尤其是在開式系統中.為了防止氯化鈣的濃度降低，引起凝固點溫度升高，故定期用比重計測定氯化鈣的比重.若濃度降低時，應補充，以保持在適當的濃度.氯化鈣水溶液對設備有腐蝕性，使用時應該注意。

許多物質在生活中都會有一些令咱們想不到的運用，像液體氯化鈣除了咱們知道的其能夠運用在化學范疇方面外，無水氯化鈣品牌，在冷凍方面也有它的身影，運用它有許多好的優點。 　　液體氯化鈣在工業中首要用于冷凍范疇，比方產品的冷凍及防凍。液體氯化鈣是一種晶體狀的氯化鈣質體，其表面附著有小顆粒狀的結晶水，液體氯化鈣能夠看變成是無水氯化鈣吸濕后的效果，并且液體氯化鈣預熱加熱失水后結晶融化會變成一般的氯化鈣，一般液體氯化鈣多位白色或灰白色，滋味略苦的解潮性固體，液體氯化鈣的成分大多數是石灰粉及鹽酸，很容易與水發作中和反響，無水氯化鈣批發，所以液體氯化鈣可廣泛被用于干燥劑，需要留意的是液體氯化鈣遇水中合后有必定的腐蝕性。

依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，內江無水氯化鈣，食品級氯化鈣可作為增稠劑和黏合劑、營養強化劑以及它等，無水氯化鈣使用方法，應用范疇包含豆制品、稀奶油、茶飲料、甜汁甜辣醬、蘋果醬、調配水及食品類工業級加工助劑 .

沒有水氯化鈣做為食品添加劑因能夠 改進食品類口味，在食品企業運用較為普遍，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，食品添加劑氯化鈣的使用量要求以下：

1 、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中較大使用量可按制造必須適當應用。

2 、茶飲料：茶飲料中較大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、調配水：調配水里較大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 （以鈣計 36mg/1 ）。

4 、甜汁甜辣醬：甜汁甜辣醬中較大使用量 0.4g/kg 。

5 、蘋果醬：蘋果醬中較大使用量 1.0g/kg 。

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